神戸市東灘区田中町 パティスリー＆デセール フレサントゥールって知っとう？
神戸市東灘区田中町に2024年7月末にオープン！店名はフランス語で【できたての香り】という意味だそうです😍😍その名の通り、お店の中に入ると、ケーキや焼き菓子、フルーツの甘い良い香りが漂っていて、もうすでに幸せ～💛
おしゃれすぎる
着いた。おしゃれな佇まいで、場所はすぐ分かります。
外観素敵すぎませんかー！すでに洗練された空間オーラ半端ない。
店内に入るとすぐショーケースが✨
おいしそうなケーキがお出迎えしてくれます。全部美味しそう🤣🍽️
今すぐ買いたい気持ちをおさえ、今日はさらにお店の奥へ潜入なのです！
奥に進むと、カフェスペースがあり、ここでは目の前でパフェやケーキを作ってもらえるパフォーマンスを楽しむことができるのです！😍さてさて始まりますよー！
予約必須のパフォーマンス
数日前からネットで予約して、いざ！
始まりました！！！目の前に、フルーツやチョコレート、スポンジケーキ、アイスなどの素材が並び、何ができるのか、わくわく！今日はどんな素材で作られているのか、ひとつひとつシェフが丁寧に説明してくれます。
完成品はこちら🍓
薄いチョコレートやクリーム、アイスを何層にも重ね、30センチくらいの高さにまでもっていく。なんとも繊細な作業が続きます。シェフすごい。なんだか少し風が吹くと壊れてしまいそうで🥺🍓みなさん無言で見守ってました😁笑 目の前で美しいパフェが完成していく！眼福💛
完成！ひゃー！早く食べたい。
このパフェに焼き菓子2種と、選べる飲み物がついてきます。私は、温かい紅茶をいただきました。
もはや芸術品です🍓美しすぎて、ため息が出て。しばらく眺めていました（はよ食べんかい。）お味も最高！！！こんなに量食べられるかな…と一抹の不安があったものの、甘すぎずひとつひとつの素材にこだわっていらっしゃるのでしつこさもなく。ただただ美味しい旬のいちごを最高の形でいただくという贅沢な時間でした。ペロッと完食🙏（何ならもうひとついけた🤣笑）
まとめ 予約はインスタから
私は平日におじゃましましたが、土日はまた違ったスイーツのコースが楽しめるそうですよ。季節によっていろいろ変わるみたいで、また行きたい！特別な時間をありがとうございました！
